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【實景課堂】第356期|宮廷糕點

發(fā)布日期:2021-12-28





內(nèi)景老師司彥




課程內(nèi)容




手工環(huán)節(jié)




外景老師韓雨彤




北京富華齋餑餑鋪掌門人趙光有(右)




中式糕點制作




學生作品展示




學生作品展示




學生作品展示




學生作品展示




全球上課登錄點統(tǒng)計

  12月26日,中國華文教育基金會實景課堂《宮廷糕點》開課,來自45個國家63291個登錄點的師生跟隨鏡頭前往北京富華齋餑餑鋪,了解中式傳統(tǒng)糕點。

  內(nèi)景老師司彥通過東西方甜品的對比,引起學生們的興趣,并重點介紹了中式糕點的種類。學生們在內(nèi)景老師的指導下,完成了精致的課堂手工作品《月餅》。

  跟隨外景老師韓雨彤的鏡頭,大家來到了北京富華齋餑餑鋪,在掌門人趙光有的帶領下,見識了中國傳統(tǒng)糕點作法,了解了糕點背后的故事。

  英國倫敦普通話簡體字學校、英國文麟中華文化學校;意大利帕維亞華僑中文學校、意大利都靈中文學校、意大利米蘭京華中文學校、意大利新玉語言學校、意大利米蘭弘揚中文學校;日本優(yōu)實教育橫濱分校、日本櫻之華中文學校、日本華學園;美國錦華中文學校、美國明朗中文學校;哥斯達黎加中哥文化教育中心;西班牙新起點中文學校、西班牙中西文雙語學校、西班牙加那利網(wǎng)校、西班牙ARONA漢語國際教育中心、西班牙加那利華商會中文學校;法國巴黎精英中文學校、法國奧羅阿大區(qū)華文教育聯(lián)盟、法國小熊貓學校;奧地利維也納中文學校、奧地利奧華中文學校;巴拿馬仁愛書院;韓國中韓子女教育協(xié)會、韓國大邱中國傳統(tǒng)文化藝術學院;文萊雙溪嶺中嶺學校;加拿大育才學校;印度尼西亞雅誠學園;美國全美華裔青少年協(xié)會、美國新澤西華夏愛迪生中文學校、美國新澤西華夏南部中文學校;巴西德馨雙語學校參與本期課堂互動(以上學校排名不分先后)。

  中國華文教育基金會實景課堂由中國華文教育基金會主辦,恒坐標教育科技集團承辦,基于全新的教學模式,利用現(xiàn)代科技手段為海外華裔學生提供了打開中華文化大門的鑰匙。與傳統(tǒng)口述、圖片、視頻授課方式不同,實景課堂教師身處實景環(huán)境之中,依托實景呈現(xiàn)教學內(nèi)容,啟發(fā)學生通過現(xiàn)場觀察去探索世界,使中華文化的學習不再停留在課本上、文字里,而是跨越時空,立體生動地展現(xiàn)在學生面前,從而使全世界的華裔青少年不受時間、空間限制,遠程實時共同學習豐富多彩的中華文化知識。

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