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【實景課堂】第313期|我們的茶飲(下篇)

發(fā)布日期:2021-08-04





內景老師令嬌




課程內容




外景老師楊璐




瓦房店會館群




鄒建軍老師(左)介紹會館群和茶葉商幫文化




采茶




符曉榮老師(右)講解采茶時的注意事項




茶葉宴




學生通過視頻分享自己了解到的茶知識與茶文化




全球上課登錄點統(tǒng)計

  7月31日,中國華文教育基金會實景課堂《我們的茶飲(下篇)》開課,來自46個國家82297個登錄點的師生跟隨鏡頭前往陜西省安康市,了解瓦房店會館群和茶葉商幫文化,在紫陽茶園學習采茶技法、聽采茶歌。

  內景老師令嬌介紹了“茶馬互市”,由此引出瓦房店會館群,并通過圖片講述如何分辨茶葉和樹葉。同時,還詳細介紹了紫陽的富硒茶。

  學生們跟隨外景老師楊璐前往瓦房店會館群,紫陽縣文化名人鄒建軍老師介紹了瓦房店會館群以及與會館相關的茶葉商幫文化。在紫陽茶園,洞河鎮(zhèn)中心小學的符曉榮老師講解了采茶時的注意事項。在采茶演示后,符曉榮老師還分享了一首優(yōu)美動聽的采茶歌。隨后,外景老師通過鏡頭展示了一桌豐盛的茶葉宴,宴上全部都是與茶葉相關的美食。通過講解,學生們了解到茶葉不僅可以飲用,還可以作為食材參與美食制作。

  課程最后,播放了本期實景課堂征集的海外華裔學生視頻,大家在視頻中“變身”為小講師,向屏幕前的同學們介紹自己所了解的茶知識與茶文化,還展示了當地與茶相關的飲品。

  澳大利亞悉尼華師中文學校;英國德福中文學校、英國文麟中華文化學校;意大利都靈中文學校、意大利帕維亞華僑中文學校;葡萄牙歐諾學院、葡萄牙淑敏語言文化中心;西班牙薩瓦德爾華人學校、西班牙ARONA 漢語國際教育中心、西班牙加那利網校、西班牙加那利華商會中文學校、西班牙馬德里卓越教育學校;毛里求斯新華學校;美國新澤西華夏愛迪生中文學校、美國錦華中文學校、美國紐約華夏中文學校史泰登島分校、美國全美華裔青少年協(xié)會、美國新澤西華夏南部中文學校;德國科隆萊茵中原學院、德國不來梅華威中文學校;哥斯達黎加中哥文化教育中心;意大利尚博教育Gallarate 中文學校、意大利瓦雷澤中文學校、意大利雷焦艾米利亞“佳文”語言學校、意大利貝加莫華人中文學校、意大利中意學校、意大利新玉語言學校、意大利米蘭京華中文學校、意大利羅馬孟子中文學校;加拿大溫哥華至善中文學校;西班牙馬德里華僑華人中文學校、西班牙博思語言學校、西班牙馬德里新起點中文學校、西班牙思為教育中心、西班牙中西文雙語學校;希臘雅典中文學校;丹麥華人總會中文學校;愛爾蘭卡斯諾克中文學校;奧地利維也納中文學校博雅學院;日本櫻之華中文學校、日本睦新中文學校、日本優(yōu)實國際中文橫濱分校、日本華學園;法國小熊貓學校、法國樂學教育、法國法中國際中文學校;南非非洲華文教育基金會;瑞士日內瓦華文教育基金會;匈牙利唐人街華文學校;巴西德馨雙語學校;韓國大邱中國傳統(tǒng)文化藝術學院;文萊雙溪嶺中嶺學校;墨西哥尤卡坦半島華僑中文學校參與本期課堂互動(以上學校排名不分先后)。

  中國華文教育基金會實景課堂由中國華文教育基金會主辦,恒坐標教育科技集團承辦,基于全新的教學模式,利用現代科技手段為海外華裔學生提供了打開中華文化大門的鑰匙。與傳統(tǒng)口述、圖片、視頻授課方式不同,實景課堂教師身處實景環(huán)境之中,依托實景呈現教學內容,啟發(fā)學生通過現場觀察去探索世界,使中華文化的學習不再停留在課本上、文字里,而是跨越時空,立體生動地展現在學生面前,從而使全世界的華裔青少年不受時間、空間限制,遠程實時共同學習豐富多彩的中華文化知識。

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